git checkout

主要有三个作用：

第一个就是切换分支。例如你从远程仓库clone下来所有的源代码，你git branch一下会看到你通常是在master，如果你想切换到某一个分支上呢？git checkout <branchname>
第二个就是放弃对某个文件的修改。例如你想放弃对某个文件Hello.cpp的修改，git checkout -- <Hello.cpp>
第三个就是 新建 一个分支，git checkout <-b> <branchname>，不加-b的话只 新建 不切换到新的分支上，加-b 新建并切换到该分支上

git reset

主要是取消上一次的操作，具体用法有很多，说两个：

第一个取消merge，git reset --hard ORIG_ HEAD ，这样会退回到merge前的代码。
第二个就是取消commit，git eset  HEAD ~< num > <-soft/-hard>，取消上 num 次的commit
第三个是将文件从stage（追踪的库）中移除，git reset HEAD <filename>