所需依赖

<dependency><groupId>com.itextpdf</groupId><artifactId>itext-core</artifactId><version>9.0.0</version><type>pom</type>
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源码

/*** PDF工具*/
public class PdfUtils {/*** 在 PDF 中嵌入字段* 在现有 PDF 文档中添加表单字段及其值** @param pdfBytes   原 PDF 文档的字节数组* @param filedName  要嵌入的字段名称* @param fieldValue 要嵌入的字段值* @return 嵌入字段后的 PDF 字节数组* @throws ServiceException 如果嵌入过程中发生错误*/public static byte[] embedField(byte[] pdfBytes, String filedName, String fieldValue) {try (ByteArrayOutputStream baos = new ByteArrayOutputStream()) {// 创建 PDF 文档对象，读取源 PDF 并指定输出流PdfDocument pdfDoc = new PdfDocument(new PdfReader(new ByteArrayInputStream(pdfBytes)),new PdfWriter(baos));// 获取 PDF 第一页对象PdfObject pdfObject = pdfDoc.getPdfObject(1);// 获取或创建 PDF 表单PdfAcroForm form = PdfAcroForm.getAcroForm(pdfDoc, true);// 创建表单字段PdfFormField pdfFormField = new PdfFormField((PdfDictionary) pdfObject);// 设置字段名称pdfFormField.setFieldName(filedName);// 设置字段值pdfFormField.setValue(fieldValue);// 设置字段为只读pdfFormField.setFieldFlags(PdfFormField.FF_READ_ONLY);// 将字段添加到表单中form.addField(pdfFormField);// 关闭文档并写入输出流pdfDoc.close();// 返回处理后的 PDF 字节数组return baos.toByteArray();} catch (Exception e) {// 发生异常时抛出服务异常throw new ServiceException(0, "嵌入PDF字段失败");}}/*** 从 PDF 中获取指定字段的值** @param pdfBytes  PDF 字节数组* @param filedName 要获取的字段名称* @return 字段值，如果字段不存在则返回 null* @throws ServiceException 如果获取过程中发生错误*/public static String getField(byte[] pdfBytes, String filedName) {try (PdfDocument pdfDoc = new PdfDocument(new PdfReader(new ByteArrayInputStream(pdfBytes)))) {// 获取 PDF 表单，不自动创建PdfAcroForm form = PdfAcroForm.getAcroForm(pdfDoc, false);if (form == null) {// 如果表单不存在，返回 nullreturn null;}// 获取指定名称的字段PdfFormField field = form.getField(filedName);if (field == null) {// 如果字段不存在，返回 nullreturn null;}// 返回字段值的字符串表示return field.getValueAsString();} catch (Exception e) {// 发生异常时抛出服务异常throw new ServiceException(0, "获取PDF字段处理失败");}}
}